visitantes on-line: 40

 

 
Lua-de-Mel

Sem exceção, os pratos típicos de Fortaleza são feitos com temperos fortes e regionais. São diversas as opções gastronômicas, mas os pratos prediletos dos habitantes e turistas são: o baião-de-dois e os frutos do mar - em especial o peixe pargo assado e a lagosta, ambos muito comuns na cidade.

Prato típico de todo o nordeste, o baião-de-dois é uma comida feita com carne-de-sol, paçoca, arroz e feijão de corda cozidos juntos com manteiga e queijo coalhado. Para temperar, pimenta, salsa e coentro. O peixe pargo assado e temperado com sal e especiarias regionais é preparado logo após a pesca. Às vezes, recebe leite de coco para adquirir um sabor especial. Na capital do Ceará é mais barato comer lagosta, exceto entre janeiro e abril, quando a pesca é proibida. Porém, é possível comer lagosta que foi previamente congelada.

Em Fortaleza, os turistas podem conhecer vários tipos de frutas tropicais, talvez algumas até desconhecidas. A siriguela é uma fruta típica do nordeste muito boa para saúde, pois possui vitamina A, B e C, carboidrato, cálcio, ferro e fósforo. O caju e a manga também são frutas regionais. O caju é muito utilizado em Fortaleza para fazer doces e bebidas, como a cajuína. A cajuína faz parte da tradição fortalezense, é uma bebida feita do suco de caju fermentado, cozido e coado.

veja mais detalhesvisite o siteenvie um email

Outro quitute tradicional em Fortaleza é a tapioca. É uma espécie de panqueca, feita com goma de mandioca, coco ralado, água e sal. Depois de preparadas, as tapiocas são servidas com café para os fregueses.

CONTINUA...
Ceará - Uma opção incrível para sua lua de mel
 
  • Fortaleza
  •  
  • Cultura
  •  
  • Lugares Imperdíveis
  •  
  • Comidas Típicas
  •  
  • Programas Imperdíveis
  •  
  • Serviços
  • VEJA TAMB?M...
     
  • Luz, câmera ...e emoção!
  • Guidotti Car
    Transportando sonhos com segurança, conforto e sofisticação
    (11) 2026.2598
    veja mais detalhesvisite o siteenvie um email
    Grande Ville
    Para satisfação de nossos clientes, buscamos sempre novidades e tendências do mercado.
    (11) 4991.3170
    veja mais detalhesvisite o siteenvie um email
    OXTUR Turismo

    veja mais detalhesvisite o siteenvie um email
    Central dos Convites
    Convites com Estilo.
    (11) 4991-5386
    veja mais detalhesvisite o siteenvie um email
    Noiva Clássica
    (11) 4438.0320
    veja mais detalhesvisite o siteenvie um email
    Vip Transfers
    O que faltava em atendimento VIP
    (11) 35331905
    veja mais detalhesvisite o siteenvie um email
    Eternn
    Linha una
    08007741323
    veja mais detalhesvisite o siteenvie um email
    Belle Sposa
    Alta Moda Sposa
    (11) 3062.8444
    veja mais detalhesvisite o siteenvie um email
    Neoturismo
    Turismo como você sempre quis.
    (11) 4427-8581
    veja mais detalhesvisite o siteenvie um email
     

    Voltar  Indicar a um Amigo

    Anuncie | Fale Conosco

    Guia Completo   [ 1 ]  [ 2 ]  [ 3 ]  [ por cidade ]

    WebNoivas - ® 1999-2015